贼吧网

手机浏览器扫描二维码访问

上海美食攻略（第1页）

【上海前三的西班牙菜】

前段时间看了部叫《soulkitchen》的德国电影，说一个很有态度的主厨，招牌菜之一是番茄冷汤【salmorejo】。

有一次顾客一定要吃热的番茄冷汤，主厨不愿意做，和顾客以及老板大吵一架后愤而辞职。

没想到第二天就在太古里的jamoteca餐厅吃到了这道菜，汤汁浓稠，酸酸冰冰的充满番茄香味，配着火腿非常开胃好吃。

喜欢【伊比利亚火腿配白丸子】丸子里面是半凝的芝士，轻咬一口，爆浆带着鲜味香味充盈口腔，非常幸福。

更喜欢【血肠煮牛杂】血肠煎过带有焦香、牛肚弹嫩、猪肩肉和牛筋带来十足肉味，鹰嘴豆给整体带来碳水的香气以及浓稠感。

确实是一道吃了还想吃的炖菜。

至于【西班牙火腿】、两种不同的paella也都好吃，就不一一描述了。

上海的法餐意餐包括法式小酒馆星罗棋布，但做得好的西班牙餐厅却不多。

这家和mercado505算是其中佼佼者。

推荐前来。

喜欢万古河山一羽毛请大家收藏：（

http:xiakezw"

target="

_blank"

class="

linkcontent"

>xiakezw）万古河山一羽毛

请关闭浏览器阅读模式后查看本章节，否则将出现无法翻页或章节内容丢失等现象。